Landkulturvereín
„Domäne
Groschwitz“ e.V.
Unser Angebot, um Tradition zu
pflegen und neue Ideen zu
entwickeln.
Der im Jahr 2011 gegründete Landkultur Domäne Groschwitz
e.V. hat es sich zur Aufgabe gemacht, bäuerliche Traditionen
zu pflegen. Das ehemalige fürstliche Kammergut wird durch
die Agrargenossenschaft Königsee e.G. heute als Ferienhof in
der Sparte Agrartourismus betrieben. Zum Hof gehören eine
Sammlung alter haus- und landwirtschaftlicher
Gerätschaften und ein historischer Fuhrpark. Bäuerliche
Tradition wahren, heißt nicht zuletzt, den Wert regionaler
und saisonaler Produkte bewusst zu machen. Der Landkultur
e.V. veranstaltet seit seiner Gründung jährlich ein Apfelfest.
Hier trifft Engagement auf einen Trend, denn immer mehr
Menschen haben Freude daran, die eigene Apfelernte aus
dem Garten oder den Streuobstwiesen der Region selbst zu
verarbeiten. Der Landkultur Domäne Groschwitz e.V.
verwaltet darüber hinaus das Archiv Landkultur, in dem Bild-
, Film- und Tonmaterial zur Land- und Hauswirtschaft in
früherer Zeit gesammelt wird. Veröffentlicht wurden
Auskopplungen, die sich speziellen Themen widmen. Unter
dem Titel ‚Bewährtes bewahren‘ wurde eine
Zusammenfassung als Film produziert. Die Vereinsmitglieder
sind auch praktisch tätig. In Groschwitz wurde eine kleine
Weinpflanzung angelegt, deren Ernte des Jahres 2016
erstmals zu Wein verarbeitet wurde. Zu den Flächen der
Agrargenossenschaft Königsee gehören Streuobstwiesen. Die
Ernte wird in einer Mobilen Saftpresse zum Apfelfest
verarbeitet. Der selbst hergestellte Saft ist dann auf dem
Ferienhof erhältlich.
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